Mari Belajar Memasak !

       

Asam Pedas Tempoyak Ikan Patin

ini resepi bonda yang diturunkan kepada anakanda nya.. perghhh!! sampai menjilat tulang..

Resepi ( supaya tk lupa )

# ikan patin

# cili api

#cili besar merah

#kunyit hidup

# daun kesum

#bunga kantan ( jika mahu)

# timun masak ( jika mahu)

* tempoyak secukup rasa
* now saya suke blend bawang merah. (rase manis sikit)

 Cara2:

Bland/ tumbuk cili api + cili besar + kunyit kemudian masukkan k dlm periuk yang berisi air.  biar sampai air menggelegak kemudian masukkan tempoyak secukupnya. kemudian masukkn ikan patin. lebih kurang ikn patin separa masak, masukkn daun kesum dan timun masak.  pastikan masakan ada rasa masam tempoyak, masin dan pedas...  xperlu tunggu lama2.. tutup api preparing to eat.. Selamat mencuba!!

p/s: * tempoyak tu penting..lagi banyak lagi pekat lagi sedapppp...

        * daun kesum pun lagi banyak lagi wangi..

        * cili api jgn byk sgt, nnt pedas sgt kene appendix plak..

        * timun tu function die memasamkn lg masakkn kite.. jgn letak dlm masakn terlalu lama nnt lembet plak, xsedap.

pada masa kan datang saya nk cube buat ikan patin bakar tempoyak plok ek. kite tgok jd ke x?? =P

Port Dickson

two months ago..July 2011... BPM family day

for the first and last with my BoSS, My department Bahagian Pengurusan Maklumat at Nuklear Agency hold a family gathering on July at Port Dickson...  From that we can better knowing each other and getting closer. from that also, we know who is fren and who is cnt be fren.. aLamak ada yang terkena! from that day i akan lebih beware... However... they are the sweet moment I have where is complete my day. Negetive or positive all i accept because that the rule in the world, such a  good and bad thing always happen in daily life. From that i learn the meaning of LIFE... = P see pic!

i got hamper..dun get jelousSS !! =P

p/s: hope ada family gathering lagi with new bOss nanti....

Nuriza Markisa's baby...so cute!

Tahniah to Nuriza Markisa coz giving us anak saudara gurl yang comel. If Im not mistaken, she giving birth on 12 August 2011..nanti i recheck lupa daa what the exact date n time... Anyway, anak die so cute... xsabar tunggu anak Ira Mai plak coming sooonn... anak i, humm...insyaAllah. wait n seee..=P 


correction! sayyidah nafisah born on 12 July 2011..ok


p/s: im waiting for that time.... =)

PERISTIWA BATU TERAPUNG

 'Batu terapung' di Baitulmaqdis yang berada tidak jauh dari Masjid Al-Aqsa. Inilah kebesaran Allah. Apabila Dia mengatakan jadi maka jadilah ia. Perkara ini bukan satu dongeng cerita malam untuk anak-anak. Ia satu pedoman dan pengajaran untuk kita selami jiwa dan rohani kita untuk menjadi lebih dekat dengan Allah s.w.t.

Namun 'batu terapung' di Masjid Al-Aqsa bukan terapung didalam air, tapi terapung di udara. Seperti tergantung begitu sahaja, tidak bertali atau bertongkat!.

Batu terapung tersebut berhubung kait dengan peristiwa Israk Mikraj. Pada saat Rasulullah s.a.w hendak Mikraj batu tersebut hendak ikut bersama, tetapi Rasulullah s.a.w menghentakkan kakinya pada batu tersebut sebagai isyarat batu tersebut tidak dibenarkan ikut. Dari sejak peristiwa Israk Mikraj hingga kini batu tersebut masih terapung hingga kini.

Nabi Muhammad SAW pernah menyebut Al Aqsa sebagai “Masjid Kubah Biru”. Masjid Al Aqsa yang sebenarnya kini sudah diambil alih oleh Israel dan Israel merancang memusnahkannya bagi digantikan dengan tempat ibadah mereka yang dakwanya Masjid Al-Aqsa dibina atas tapak ibadah Yahudi 2000 tahun dahulu. Masjid baru yang dibina orang Yahudi iaitu Al Sakhrah tidak jauh disebelahnya dengan kubah “emas” ( yang sering terlihat di poster-poster yang disebarkan keseluruh dunia yang disebut sebagai Al Aqsa). Ini adalah strategi jahat Yahudi untuk mengaburi umat Islam tentang masjid Al Aqsa yang sebenarnya.

p/s: wallahualam.. 

PERKAHWINAN KAWAN2 KU-so sweet!

Masa pun berlalu dengan pantas. Dalam xsedar ramai kawan2 seperjuangan telah menamatkn zaman bujang masing2. Member2 rapat dah 2 orang yang kawin. Paling best, member yang paling lasak, n brutal tu kawin dulu.. ahaks! Cam kelakor je… (nuriza markisa jgn maroh ek) hehehe… member yang no.2 kawin lak, Ira Mai, xsabor ngat dah gayenyer…sekrg dah selamat da dua2 nya.. tahniah kalian..kalo korang perasan, sape yang xde cople n baru cople jodoh dtg awal dr yang dah cople lame.. humm, nasibla kn…

Cerita serba sedikit tentang mereka =P

Kami semua 7 sekawan start kenal n rapat kt uitm dungun yang tercinta… first, jah a.k.a  Fizah Aziz, orangnya manis sweatsour gitu.. baik hati orangnyerr..sekarang die bekerja sebgai Penolong Pegawai Psychology di JKM Kuantan, (elokla tu, die memg suke psycho org huuuu).. status still single, xtau la nak kawin bile mek jah ni..bercinta lame gak, lebih kurang 3, tahun kott…

Miss miesna lehan a.k.a. mies.

Seorang yang setia…(konon2 jer). Pelawok n slamber  je orgnyer.. suke sgt nyakat member2 ni, kalo duk ngn die conform asyik gelok jer. Hobi tido  n pot..pot..busukkk! (cer teka bunyi ape heeee). Profession sebagai penolong.pegawai perusahaan di Kuantan jugek.. status: tunang orang… xlama lg bakal jd pengantin ni.

Cik intan malini a.k.a. intan payung =P.

 Orgnya cute sgt, sebb tu ramai peminat.. suka melawa dan pemalu.. ops lupe lak, hobi die berjalan! Suke sgt berjalan sampai xingt nk balik.. al-maklumlah tahi lalat kt tapak kaki huuuu. Kalo ikut die berjalan memang penat la.. fuuhh berpelohh.. bekerja sebagai Penolong Pegawai Kebajikan Masyarakat di Besut. Status: baru je jadi tunangan Ahmad Hassan salehudin, myb hujung tahun ni  tukar status lain plak :P dorang bercinta xlama, dekat2 dua tahun kot, okla tu..

 

Puan Nuriza markisa a.k.a. ja silat. Dulu2 die ni lasak orgnyer..suke bersilat.  Brutal  tapi dalam ati ad taman..hee. boyfren xder, tup tup lepas dapt keje, teros nak kawin.. cisSS potong line sume org! dalam ramai2 ni, dielah org pertama kawin. Hum… pada pandangan kami memang patot pun die kawin, sebb dah matang sgtt.. al-maklumlah lahir bulan 1, wajib kahwin tuh! Sekarang dah nak dapat baby.. gud luk to be mummy ja.. (cam xpercaya lak member aku sorang nih!). lupe nak bgtau, die sekrg kerje sebagai Pembantu Undang-Undang di JB. Status: bakal jadi mummy

Cumat @ hasmat harun @ aries KF…

seorang yang setia bangat. Untungla sapa2 kahwin ngn die ni..cumaaaa kene tahan telinga cikit r. (die suke membebel hee) nasibla sapa yang kene !  best kawan ngn die, sbb die baik n memahami… pandai amik ati member2 yg lain.. dari dulu g ngn budak ni, bile nak ikat nyer nih?. Kita lumba sape dulu tau hee.. bekerja sebagai pekerja yang paling berkhemah n cekap di syarikat computer di Kelantan.. kalu nak cari computer leh cari die ok. Status: awek org! pesanan untuk cumat, rezeki ada dimana2, asal hidup biar happy =)

Sorang lagi puan ira mai.

.dolu2 mase study punyalah sush nak cri bofren..seme yang suke kt die kene reject. Tup tup, lepas dpt keje… xsbar2 nak kawin. Jodoh dah memnggil apa boleh buat… sekarang dah selamat jadi isteri org, dan bakal jadi mumy gak.. tahniah! Sekrang  die bekerja sebagai penolong pegawai kebajikan masyarakat  di  Pasir puteh kelantan.  Status: isteri nik munif =)

Sorang lagi ni?  Ai ke? hehe..Hum..xde cite pasal die ni.

                          ******tamat****tamat****tamat*****

                     

KEMURUNGAN_AYAT KURSI _PENDINDING DIRI

 Ayat kerusi

Sesungguhnya manusia dijadikan perasaannya keluh kesah. Bila tiba waktunya pasti ia akan murung, gelisah dan ada yang tidak kena. Kenapa? Kerana Allah ingin mengingatkan kita kepada pencipta yang Maha Agung. Maklumlah manusia sentiasa ingin bergembira sehingga terleka dan alpa.Dia mahu kita kembali kepada fitrah manusia (iaitu hamba kepada Allah). Tak perlu merintih sendiri tetapi mintalah pertolongan kepada-Nya kerana Dia Maha Pemurah lagi Maha Penyayang.

Justeru itu, Al-Quran diturunkan sebagai guidline kepada manusia. Pelbagai method untuk mengatasi masalah kemurungan dan gelisah ini, iaitu menerusi wirid harian, mingguan dan bulanan terutama ayat Kursi, Yassin dan lain2.

Ayat kerusi mempunyai kelajuan gelombang yang dapat menjadi benteng daripada unsur2 jahat seperti iblis yang merupakan 1 bentuk tenaga yang boleh diubah atau ditukar bentuk dalam tenaga yang bergetar secara keseimbnagan dalam gelombang dan frekuaensi hijau. Amalan ayat Kursi dapat menjadi pelindung diri dimana jua kita berada.

Rasullullah juga telah mewasiatkan umatnya supaya membaca ayat Kursi sebelum tidur, sabdanya:

"Apabila salah seorang dari kamu hendak tidur, maka bacalah ayat Kursi. Sesungguhya dia sentiasa dalam jagaan Allah dan Syaitan tidak akan mengganggunya sehinggalah waktu fajar."

SELAMAT BERAMAL- Untuk kebaikan bersama =)

p/s: Source: Berubat Dengan Ayat Kursi by Harun Dr. Rasyid Hj. Tuskan. (read it!)

Hantaran Pertunangan

assalamualaikum w.b.t.

HE3….xsangka lak terjebak dalam gubahan hantaran ni. Memang I berminat nak buat gubahan ni, Cuma xde peluang je. Kebetulan ada sorang member ni mintak tolong..so, apa lagi,yes I do..i do.. =).

Maaf la x cantik sgt, al-maklumlah..sentuhan pertama jejari emas heee… akan ada improvement kalo diberi peluang lagi la. Upah? Xkisah... Cuma bagi duit untuk beli barang je or…u all beli barang I buatkan. Cm gitu bleh??

Kalo nak jimat, memang jimat, coz bunga2 rozek tu yang harga berbelas ringgit (ready made tu) we all buat sendiri  je..drpa RM 11.oo leh jadi RM 5.00. ok la tu kan!

 By the way, sume ni I buat sebab minat…sape lgi nak tunang/ kahwin? meh sini nak wat kan gege..  SEE PIC!

p/s: bile plak nak wat hantaran untuk dili sendili?? sob..sob..=(

Sungai Gabai The Story…..8 Mei 2011

Sungai Gabai terletak di Hulu Langat, bertingkat-tingkat memang best nak mandi, cuci kaki dan mata he3. Weekend kalu terasa panas badan, pakat la ngn geng2 senior ni g  picnic kt sana. Selalunya kami bertiga, I, ash n azna, memang xdapat dipisahkan (best fren). Sapa2 nak join kami xkisah..jOOMM ajer! Wahhh…bestnyerr mandi.. kalu xcaya tgok sajala pic I letak tue.. (org lain jangan jelesSSS!)

Sungai Gabai ni ada bayak level,orang muda-muda selalu panjat nak mandi kat tempat tinggi…baru syokkk. Macam minah kt pic sebelah  nie..tersengih ajerr.. I lak xlarat nak panjat, lenguhh dibuatnya..(adusss). dier pun xlarat gak sebenarnya sebab tu sengeh lain macam jerr..ye dok ash??? 

whatever.. janji kami sampai atas bukitnye kan..kan... jangan lupe breakfast, nnt ketaq lutut cm kami lak huhu....

Jom  mandi..arghhh sejoknyerr..tapi best, biar pucat cmner pun tetap nak berendam.  Kalo duk bawah air terjun tu pun best..leh massage badan gune teknik air la katakan… (xtau nak tercabut tudung dibuatnya!) budak2 laki lak suka sangat meluncur dari atas ke bawah..nasib xkena batu batan kt situ. Tapi tengok dorang buat aksi syokk jugak.. (tingin sebenarnya tp peNAKOT!) hahaha…

fuuhhhh....besst!!!

Berpeluk dalam air??

 Xderla….posing jerr..kami bertiga yang selalu enjoy!. Sonok kann..lenx kalu ade rejeki kita datang lagi ok. Kecian kt dak2 laki yang ikot kita, makanan kene tapau dek kami..tggal sampah ajer.hahaha, (kebulur depa…) comform serik nak follow. hahah klakor!

Ada 2 org mamat ni, dorang men susun2 batu…(pelik x?)..batu yang dorang susun tu cantik jugak. kami yang xde kojer ni pun snaplah gambar batu hasil tangan dorang tu..  memang telah diduga, batu bertingkat hanya tinggal kenagan, xlama lepas tue….bushhh!! dah runtuh….. Nasib ade kenangan..hehe. cantik jugak kan.. 

Xper2 kami pun nk balik dah…ok SELAMAT TINGGAL SUNGAI GABAI. Lenx kami datang lagi…

p/s; bawa marka lak cam dorg tu..ahaks! Assalamualaikum..bye!

DOA YANG SEMPURNA

Daripada Aisyah radiallahu’anha, bhw Abu Bakar As-siddiq raiyallahu a’nha menemui Rasullullah alaihissalam lalu beliau membicarakan  sesuatu dengannya, yang disembunyikan dari Aisyah, yang ketika itu aisyah sedang solat. Lalu beliau berkata:

‘wahai aisyah,hendaklah engkau mengucapkan bacaan yg sempurna yang lain. “tatkala Aisyah sudah salam, dia menanyakannya kepada beliau berkata:

‘Ucapkanlah:
 Ya Allah, sesungguhnya aku memohon kepada-Mu semua kebaikan, yg lalu dan yang akan datang, yg kuketahhui dn yg tidak kuketahui. Aku berlindung kepada Mu dari semua kejahatan, yg lalu dan yg akan datang, yg kuketahui dan yang tidak kuketahui. Dan aku memohon syurga kepada-Mu dan yg dapat mendekatkan ke sana, berupa perkataan atau perbuatan. Dan aku berlindung kpd-MU dari neraka dan apa yg mendekatkan  ke sana berupa perbuatan atau perkataan. Dan aku memohon kebaikan kepada-Mu seperti yg diminta hamba dan RasulMu Muhammad kepada-Mu, yang memohon perlindungan kepada –Mu. Dan aku memohon kepada –Mu urusan yang Engkau tetapkan bagiku, agar Engkau menjadikan kesudahannya sebagai kebenaran.”

……..

Wasiat nabi..beberapa sebab bg wanita yang dapt membawa nya ke syurga. Sebab2 itu ialah:

<!·        Solat fardhu lima waktu

<!·        Puasa

<!·        Menjaga kehormatan diri

<!·        Taat kepada suami dlm segala  hal yang tidak bertentangan dengan agama

p/s: senang ke susah gulz nak masuk syurga..? semua terpulang pada diri dan kehendak kite kn… wallahualam….

 

SANDAKAN & TAWAU mOMent..

1-4 November 2010..atas arahan boss, KOI berpeluang mengikuti siri jelajah I luv Nuc. . . .ke Sandakan dan TawAU..dapat lah naik MAS percuma, Tq Bossss!!  tp ingt, ni bukan sesaje nk jenjaln,  koi menjalankan tggjwb kepada Negara tau (sambil curi2 peluang jalan2 jer…)

SaNDAKAN atau TAWAU? Bagi sesiapa yang suke beli makann laut kering/basah atau mutiara datangla TAWAU,memg banyak pilihan dan murah2 dan segar bugar.. Dan sesiapa yang mempunyai kecintaan terhadap haiwan datangla ke SANDAKAN, coz kt situ ade TAMAN ORANG HUTAN di Sepilok. Banyak lgi tempat lain, tapi tempat2 nie je yang KOI dapt pergi, kecian kn…(sebb awok pg kerje bukn jenjalan huhu) LOOOOK  At Pic down n down..!

Bestyer kalau dapat terbang  sprt burung……..burung aper?(burung merak xbleh terbang, jd pilihla nak jd burung ape hehe) -

SEPILOK...